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阿尔法带你走进东方小巴黎—哈尔滨

哈尔滨是我国东北北部的中心城市,地处松嫩平原东部,松花江右岸,冬长夏短,夏季凉爽怡人,冬季漫长寒冷,冰雪文化久负盛名,有“冰城”之称,是冰雪旅游、避暑休闲的胜地。而特殊的历史进程和地理位置则造就了哈尔滨这座具有异国情调的美丽城市。它不仅荟萃了我国北方少数民族的历史文化,而且融合俄罗斯东欧风情。市内建筑中西合壁,格调鲜明。仅中央大街这条1400米的长街就伫立着拜占庭式、巴洛克式、文艺复兴式等多种精美建筑,因此,哈尔滨又有着“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名。

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接下来就让阿尔法带你走进这富丽而妖娆的神秘城市吧!

1.哈尔滨特色



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圣索菲亚教堂,位于哈尔滨市内,是远东的东正教堂。教堂精美绝伦、气势恢弘,是拜占庭式建筑的典型代表。它构成了哈尔滨独具异国情调的人文景观和城市风情。同时,它又是沙俄入侵东北的历史见证和研究哈尔滨市近代历史的重要珍迹。


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雪大世界,是冰城的能工巧匠用智慧与技巧,以冰雪雕塑艺术语言描绘着一幅幅壮丽的画卷。它汇天下冰雪艺术之精华、融世界冰雪游乐于一园,集思想性、艺术性、观赏性、参与性、娱乐性于一体,场面恢宏壮阔,造型大气磅礴,景致优美绝伦。

2.哈尔滨美食


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经典的东北菜,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口。20世纪初,道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时,主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味,把中国传统的“焦炒肉片”改了口味,并根据烹调方法起名为“锅爆肉”,只是后来俄国人发音不准,逐渐传成了“锅包肉”。


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哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯,最普通的,也是最著名最传统的红肠风味是“里道斯”风味-就是大蒜味的,下酒极佳,配上“格瓦斯”(俄语译音,俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸)。红肠可以夹在列巴里,是很主要的肉食品种。



阿尔法邀请您一起感受哈尔滨这座具有异国情调的美丽城市!



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